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[주말tv] 다큐 3일, '창평쌀엿' 담양군 슬로시티 삼지내마을 72시간 뉴스에듀신문 이 마을은 명절마다 전통쌀엿과 한과를 찾기 위해 발길이 끊이지 않는다. 창평쌀엿을 만드는 가장 큰 비법은 바로 오랜 기다림과 인내, 그리고 정성. 쌀엿이 완성되기까지, 끝없는 기다림과 고단한 과정의 연속이다. 식혜에서 조청, 그리고 갱엿을 만드는 작업은 ... '다큐멘터리 3일' 담양 창평 슬로시티 삼지내의 72시간…100년 보낸 한옥 15채 그대로 보존뉴스핌 전체뉴스 2개 »

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