비회원님 한식조리기능사 필기시험 온라인 모의고사 완료 65점 (합격) > 온라인 모의고사 결과

본문 바로가기

팝업레이어 알림

팝업레이어 알림이 없습니다.

문제은행 검색

온라인 문제은행 추천! - 기출넷
더욱 업그레이드 된 문제은행을 이용해 보세요
운전면허 케이알 이용자분들의 온라인 모의고사 결과 입니다.
다른 이용자분들의 모의고사 결과에 축하 또는 응원의 댓글을 달아주세요.
다른 이용자분들의 모의고사 결과를 참고해 시험을 준비해보세요.
온라인 모의고사 결과

한식조리기능사 | 비회원님 한식조리기능사 필기시험 온라인 모의고사 완료 65점 (합격)

페이지 정보

작성자 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일24-02-21 16:30 조회75회 댓글0건

본문

번호 문제 채점결과 정답률
1 민물고기를 생식한 일이 없는 경우에 간흡충에 감염될 가능성이 있는 것은? X 39.8%
2 결합수에 관한 특성 중 맞는 것은? O 51.5%
3 당류 중에 가장 단맛이 강한 것은? O 85.1%
4 채소의 조리가공 중 비타민 C의 손실에 대한 설명으로 옳은 것은? O 65.0%
5 아메바에 의해서 발생되는 질병은? O 52.0%
6 푸른 색 채소의 색과 질감을 고려할 때 데치기의 가장 좋은 방법은? O 68.3%
7 냉동저장 채소로 가장 적합하지 않는 것은? O 44.4%
8 식품위생행정의 목적과 가장 거리가 먼 것은? O 88.1%
9 다음 중 식품위생법상 판매가 금지된 식품이 아닌 것은? O 84.7%
10 조리사 면허증의 취소처분을 받을 때 반납은 누구에게 하는가? O 65.5%
11 식품의 위생적인 준비를 위한 조리장의 관리로 부적합한 것은? O 93.8%
12 어패류의 조리법에 대한 설명 중 옳은 것은? X 59.5%
13 식빵을 만드는데 가장 적합한 밀가루는? O 67.1%
14 식품위생법상 식품첨가물이 식품에 사용되는 방법이 아닌 것은? X 42.5%
15 단맛을 갖는 대표적인 식품과 가장 거리가 먼 것은? O 86.6%
16 [보리밥, 시금치된장국, 달걀부침, 콩나물 무침, 배추김치] 식단에서 부족한 영양소는? O 45.3%
17 녹색채소를 데칠 때 소다를 넣을 경우 나타나는 현상이 아닌 것은? X 43.5%
18 적외선에 속하는 파장은? X 50.9%
19 새우, 게류를 삶을 때 나타나는 색소는? X 49.7%
20 식품과 대표적인 맛성분(유기산)을 연결한 것 중 틀린 것은? O 79.7%
21 식품위생법상 영업신고를 하여야 하는 업종은? O 57.4%
22 식품의 표시·광고에 대한 설명 중 옳은 것은? O 40.9%
23 식품 등을 판매하거나 판매할 목적으로 취급할 수 있는 것은? O 76.3%
24 카드뮴(cd) 중독에 의해 발생되는 질병은? O 83.5%
25 소독의 지표가 되는 소독제는? X 81.7%
26 갈변반응으로 향기와 색이 좋아지는 식품이 아닌 것은? O 51.3%
27 단시간에 조리되므로 영양소의 손실이 가장 적은 조리방법은? X 64.6%
28 아질산염과 아민류가 산성조건하에서 반응하여 생성하는 물질로 강한 발암성을 갖는 물질은? O 61.3%
29 건성유에 대한 설명으로 옳은 것은? X 31.7%
30 결합수의 특성으로 옳은 것은? O 44.2%
31 달걀을 삶았을 때 난황 주위에 일어나는 암녹색의 변색에 대한 설명으로 옳은 것은? O 77.4%
32 조리공간에 대한 설명이 가장 올바르게 된 것은 ? X 34.7%
33 다음 산화방지제 중 사용 제한이 없는 것은? O 59.9%
34 단체급식에서 생길 수 있는 문제점과 거리가 먼 것은? X 65.8%
35 호화와 노화에 대한 설명으로 옳은 것은? O 59.7%
36 노로바이러스에 대한 설명으로 틀린 것은? X 77.0%
37 유화(emulsion)에 의해 형성된 식품이 아닌 것은? X 67.1%
38 튀김에서 흡유량에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? O 80.2%
39 제1군 감염병이 아닌 것은? O 39.7%
40 18:2 지방산에 대한 설명으로 옳은 것은? O 57.1%
41 소음에 있어서 음의 크기를 측정하는 단위는? X 21.6%
42 질병에 걸린 경우 동물의 몸 전부를 사용하지 못하는 질병은? O 71.7%
43 세계보건기구(WHO)의 주요 기능이 아닌 것은? X 80.1%
44 폐기물 소각 처리시의 가장 큰 문제점은? O 79.9%
45 식품과 독성분의 연결이 틀린 것은? O 71.7%
46 식품 첨가물로서 조미료에 해당하는 것은? O 57.3%
47 식품의 위생과 관련된 곰팡이의 특징이 아닌 것은? X 49.0%
48 식품위생법상 용어의 정의에 대한 설명 중 틀린 것은? O 88.2%
49 다음 중 화학성 식중독의 원인이 아닌 것은? X 70.1%
50 효소에 대한 일반적인 설명으로 틀린 것은? X 68.7%
51 버섯으로 인해 식중독을 일으키는 독성분은? O 51.6%
52 발아한 감자와 청색 감자에 많이 함유된 독성분은? O 96.5%
53 이산화탄소(CO2)를 실내 공기의 오탁지표로 사용하는 가장 주된 이유는? X 76.5%
54 수질오염 중 부영양화 현상에 대한 설명으로 틀린 것은? O 70.2%
55 식품 등의 위생적 취급에 관한 기준이 아닌 것은? O 90.8%
56 식품의 감별법 중 틀린 것은? O 60.1%
57 세균성 식중독의 가장 대표적인 증상은 ? O 86.9%
58 두류의 조리시 두류를 연화시키는 방법으로 틀린 것은? X 37.0%
59 복어와 모시조개 섭취 시 식중독을 유발하는 독성물질을 순서대로 나열한 것은? O 92.0%
60 스파게티나 국수에 이용되는 문어나 오징어 먹물의 색소는? X 58.8%

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

온라인 모의고사 결과 목록

운전면허 케이알 이용자분들의 온라인 모의고사 결과 입니다.
다른 이용자분들의 모의고사 결과에 축하 또는 응원의 댓글을 달아주세요.
다른 이용자분들의 모의고사 결과를 참고해 시험을 준비해보세요.
Total 8,520건 330 페이지
온라인 모의고사 결과 목록
번호 제목 글쓴이 날짜 조회
295 1·2종 보통 비회원님 1·2종 보통 필기시험 온라인 모의고사 완료 81점 (1종 : 합격, 2종 : 합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 02-19 75
294 1·2종 보통 비회원님 1·2종 보통 필기시험 온라인 모의고사 완료 78점 (1종 : 합격, 2종 : 합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 01-07 75
293 1·2종 보통 비회원님 1·2종 보통 필기시험 온라인 모의고사 완료 79점 (1종 : 합격, 2종 : 합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 01-01 75
292 1·2종 보통 비회원님 1·2종 보통 필기시험 온라인 모의고사 완료 28점 (1종 : 불합격, 2종 : 불합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 02-19 75
291 1·2종 보통 비회원님 1·2종 보통 필기시험 온라인 모의고사 완료 17점 (1종 : 불합격, 2종 : 불합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 01-31 75
290 지게차운전기능사 비회원님 지게차운전기능사 온라인 모의고사 완료 71.7점 (합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 02-20 75
289 1·2종 보통 비회원님 1·2종 보통 필기시험 온라인 모의고사 완료 76점 (1종 : 합격, 2종 : 합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 02-16 75
288 굴삭기운전기능사 비회원님 굴삭기운전기능사 온라인 모의고사 완료 68.3점 (합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 05-16 74
287 굴삭기운전기능사 비회원님 굴삭기운전기능사 온라인 모의고사 완료 81.7점 (합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 04-15 74
286 1·2종 보통 비회원님 1·2종 보통 필기시험 온라인 모의고사 완료 25점 (1종 : 불합격, 2종 : 불합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 02-27 74
285 1·2종 보통 비회원님 1·2종 보통 필기시험 온라인 모의고사 완료 19점 (1종 : 불합격, 2종 : 불합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 02-23 74
284 1·2종 보통 비회원님 1·2종 보통 필기시험 온라인 모의고사 완료 49점 (1종 : 불합격, 2종 : 불합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 01-26 74
283 1·2종 보통 비회원님 1·2종 보통 필기시험 온라인 모의고사 완료 27점 (1종 : 불합격, 2종 : 불합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 02-21 74
282 1·2종 보통 비회원님 1·2종 보통 필기시험 온라인 모의고사 완료 72점 (1종 : 합격, 2종 : 합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 05-04 74
281 1·2종 보통 비회원님 1·2종 보통 필기시험 온라인 모의고사 완료 21점 (1종 : 불합격, 2종 : 불합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 02-21 74
280 한식조리기능사 비회원님 한식조리기능사 필기시험 온라인 모의고사 완료 70점 (합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 01-31 74
279 한식조리기능사 비회원님 한식조리기능사 필기시험 온라인 모의고사 완료 61.7점 (합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 01-25 74
278 굴삭기운전기능사 비회원님 굴삭기운전기능사 온라인 모의고사 완료 55점 (불합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 06-06 74
277 1·2종 보통 비회원님 1·2종 보통 필기시험 온라인 모의고사 완료 81점 (1종 : 합격, 2종 : 합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 02-19 74
276 지게차운전기능사 비회원님 지게차운전기능사 온라인 모의고사 완료 51.7점 (불합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 04-27 74
275 1·2종 보통 비회원님 1·2종 보통 필기시험 온라인 모의고사 완료 33점 (1종 : 불합격, 2종 : 불합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 01-26 74
274 1·2종 보통 비회원님 1·2종 보통 필기시험 온라인 모의고사 완료 70점 (1종 : 합격, 2종 : 합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 05-06 74
273 1·2종 보통 비회원님 1·2종 보통 필기시험 온라인 모의고사 완료 81점 (1종 : 합격, 2종 : 합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 01-16 73
272 1·2종 보통 비회원님 1·2종 보통 필기시험 온라인 모의고사 완료 70점 (1종 : 합격, 2종 : 합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 12-23 73
271 한식조리기능사 비회원님 한식조리기능사 필기시험 온라인 모의고사 완료 53.3점 (불합격) 운전면허KR 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 05-21 73
게시물 검색

회원로그인

상단으로
모바일 버전으로 보기