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[객관식] 설탕의 특성을 설명한 것 중 틀린 것은?
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① 설탕은 물에 녹기 쉽다.
② 설탕은 다른 당류와 함께 흡습성을 가지고 있다.
③ 설탕은 전분의 노화를 촉진시킨다.
④ 설탕은 농도가 높아지면 방부성을 지닌다.
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