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공통 과목
[객관식] 마늘의 매운 맛과 향을 내는 것으로 비타민 B1의 흡수를 도와주는 성분은?
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① 알리신(allicin)
② 알라닌(alanine)
③ 헤스페리딘(hesperidine)
④ 아스타신(astacin)
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