식품과 유지의 특성이 잘못 짝지어진 것은? > 공통 과목
본문 바로가기
문제은행 검색
검색어
필수
회원메뉴
회원가입
로그인
마이페이지
FAQ
1:1문의
현재접속자
최신글
/*php include(G5_SHOP_SKIN_PATH.'/boxtodayview.skin.php'); // 오늘 본 문제 */ ?>
온라인 문제은행 추천! - 기출넷
더욱 업그레이드 된 문제은행을 이용해 보세요
작게
기본
크게
Home
한식조리기능사
공통 과목
[객관식] 식품과 유지의 특성이 잘못 짝지어진 것은?
문제풀이 모드
속성암기 모드
선택된 옵션
① 버터크림 -크림성
② 쿠키- 점성
③ 마요네즈-유화성
④ 튀김 -열매체
문제보관함
추천하기
이전 문제
해리된 수소이온이 내는 맛과 가장 관계 깊은 것은?
다음 문제
지방의 성질 중 틀린 것은?
랜덤 다음
문제풀이
문제풀이
0
오류신고
0
관련문제
등록된 풀이가 없습니다.
문제풀이 쓰기
새 창
더보기
오류신고
문제풀이
0
오류신고
0
관련문제
신고된 오류가 없습니다.
오류신고 하기
새 창
더보기
관련문제
문제풀이
0
오류신고
0
관련문제
[객관식] 냉동시켰던 쇠고기를 해동하니 드립(drip)이 많이 발생했다. 다음 중 가장 관계 깊은 것은?
[객관식] 새우, 게류를 삶을 때 나타나는 색소는?
[객관식] 사과, 배, 복숭아 등의 주된 향기성분은?
[객관식] 전분의 호화에 대한 설명 중 틀린 것은?
[객관식] 습열조리와 건열조리의 혼합이며, 결합조직이 많은 고기에 이용할 수 있는 조리법은?
회원로그인
회원아이디
필수
비밀번호
필수
네이버 로그인
페이스북 로그인
구글 로그인
회원가입
정보찾기
자동로그인
운전면허 카테고리
온라인 모의고사
유형별 학습하기
많이 틀리는 문제
오답노트
이용안내
서비스이용약관
Copyright ©
ausgj.kr
All Rights Reserved.
상단으로
모바일 버전으로 보기