위탁급식(전문급식업체)으로 운영되는 단체급식의 장점이 아닌 것은? > 공통 과목
본문 바로가기
문제은행 검색
검색어
필수
회원메뉴
회원가입
로그인
마이페이지
FAQ
1:1문의
현재접속자
최신글
/*php include(G5_SHOP_SKIN_PATH.'/boxtodayview.skin.php'); // 오늘 본 문제 */ ?>
온라인 문제은행 추천! - 기출넷
더욱 업그레이드 된 문제은행을 이용해 보세요
작게
기본
크게
Home
한식조리기능사
공통 과목
[객관식] 위탁급식(전문급식업체)으로 운영되는 단체급식의 장점이 아닌 것은?
문제풀이 모드
속성암기 모드
선택된 옵션
① 과학적인 운영으로 운영비가 절약된다.
② 영양관리, 위생관리가 철저하다.
③ 복잡한 노무관리의 직접적인 책임을 탈피할 수 있다.
④ 인건비와 대량 구입으로 식품원가를 절감 할 수 있다.
문제보관함
추천하기
이전 문제
다음 중 조리기기와 그 용도의 연결이 옳은 것은?
다음 문제
1일 2500㎉를 섭취하는 성인 남자 100명이 있다. 총 열량의 60%를 쌀로 섭취한다면 하루에 쌀 약 몇 ㎏정도가 필요한가? (단, 쌀100g은 340㎉이다)
랜덤 다음
문제풀이
문제풀이
0
오류신고
0
관련문제
등록된 풀이가 없습니다.
문제풀이 쓰기
새 창
더보기
오류신고
문제풀이
0
오류신고
0
관련문제
신고된 오류가 없습니다.
오류신고 하기
새 창
더보기
관련문제
문제풀이
0
오류신고
0
관련문제
[객관식] 조리 시 일어나는 현상과 그 원인으로 연결이 틀린 것은?
[객관식] 식단을 작성할 때 구비해야 하는 자료로 가장 거리가 먼 것은?
[객관식] 탈수가 일어나지 않으면서 간이 맞도록 생선을 구우려면 일반적으로 생선 중량 대비 소금의 양은 얼마가 가장 적당한가?
[객관식] 쇠고기 40g을 두부로 대체하고자 할 때 필요한 두부의 양은 약 얼마인가? (단, 100g당 쇠고기 단백질 함량은 20.1g, 두부 단백질 함량은 8.6g으로 계산한다.)
[객관식] 약과를 반죽할 때 필요 이상으로 기름과 설탕을 넣으면 어떤 현상이 일어나는가?
회원로그인
회원아이디
필수
비밀번호
필수
네이버 로그인
페이스북 로그인
구글 로그인
회원가입
정보찾기
자동로그인
운전면허 카테고리
온라인 모의고사
유형별 학습하기
많이 틀리는 문제
오답노트
이용안내
서비스이용약관
Copyright ©
ausgj.kr
All Rights Reserved.
상단으로
모바일 버전으로 보기