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[객관식] 날콩에 함유된 단백질의 체내 이용을 저해하는 것은?
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날콩에는 안티트립신이 함유되어 있어 단백질의 체내 이용을 저해하여 소화를 방해한다.
작성자
조경미
작성일
23-01-15
*날콩에는 안티트립신이 함유되어 있어 단백질의 체내 이용을 저해하여 소화를 방해한다.
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