'생활의 달인' 경력 27년 수제햄버거의 달인…홍대 '아메리칸델리' - 서울경제
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작성자 운전면허KR 작성일17-03-06 21:45 조회162회 댓글0건관련링크
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서울경제 | '생활의 달인' 경력 27년 수제햄버거의 달인…홍대 '아메리칸델리' 서울경제 집 밥 못지않은 정성을 담아 만드는 햄버거의 핵심은 바로 패티. 오직 소고기로만 만드는 달인의 패티는 숙성법이 남다르다고 하는데. 파인애플과 오이 를 찐 후 으깨고, 콩나물 가루를 섞어 1차 숙성을 마치면 달콤한 향이 더해지고. 그 후에 버터맥주로 2차 숙성 ... '생활의달인' 수제햄버거 달인, 미국식치즈버거+필리치즈버거..시간이 만든 홍대 아메리칸 델리스포츠투데이 전체뉴스 2개 » |
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