탄수화물 식품의 노화를 억제하는 방법과 가장 거리가 먼 것은? > 공통 과목
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공통 과목
[객관식] 탄수화물 식품의 노화를 억제하는 방법과 가장 거리가 먼 것은?
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② 수분함량 조절
③ 냉동 건조
④ 유화제의 사용
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